金爪爪干锅 总部培训 经营复制

行业:干锅热度:3653

预算:5-10万

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详细解析有关于开干锅店的基础流程

时间:2021-06-17 来源:互联网 阅读量:972

干锅源自于在我国四川巴蜀之地,因那里地势的原因,空气湿润,人需要吃辣椒排出湿气,所以就被别的省认为四川重庆很能吃辣椒的概念,干锅,它的味道丰富鲜美,让很多喜爱吃,那么想要自己开干锅店的基础流程是什么呢?详细解析有关于开干锅店的基础流程

1. 店面租金:根据当地的行情,可自行考察。

2. 装修和门头:开干锅店的基础流程,根据自己的资金大小来装修,门头如果资金充足的话,尽可能做大做好一些,因为这是客户对您麻辣香锅店的第一影响。

3. 桌椅:根据店面的大小确定桌椅的套数。

4. 厨具用具:灶台、烟道、锅碗等。

5. 营业执照与卫生许可:证照是省不了的,具体费用可以咨询当地相关部门。

6. 开业进货:一些调料、配料等。

7. 流动资金:要据店面的大小,准备适当的流动资金。

8. 杂项:开干锅店的基础流程,其他一些小的开支。经营的产品也可以分为多种,让顾客拥有更为自主的口味去选择。

1、干锅的辣味等级:一般可分为原味,微辣,中辣,重辣,极品辣。如果简单的可以分为原味、中辣、重辣三种口味。

2、干锅荤菜:鲜虾,大闸蟹,羊肉,牛肉,鱿鱼须,午餐肉,牛骨髓,金钱肚,红烧肉,鸡中翅,排骨,各种肉串,蟹柳,大肠,猪肚条,腰花,鸡珍,牛蛙,小酥肉,各种鱼丸肉丸,骨肉相连等等3、干锅素菜:莲藕,土豆,魔芋,老豆腐,油腐竹,泡腐竹,白菜,粉带,菜花,豆腐皮,鲜香菇,蘑菇,海带结(菌类),杏鲍菇,青笋,黄瓜,金针菇,冬瓜,西芹,土豆粉等等。

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用户评论
  • 1595455821

    需要了解一下流程、条件、前期投入

    2021-10-11 16:53

  • 好来屋厨柜

    我想咨询一下,需要什么条件,加盟费包含了什么

    2021-10-30 05:51

  • 夏夏

    这个要加盟费吗?外地的怎么加盟呢

    2021-07-28 11:31

  • qq2015071104201858

    先了解,后决定

    2021-11-26 16:16

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