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在小县城里开米粉店赚钱吗

时间:2021-06-24 来源:互联网 阅读量:529

在这之前,你得先清楚,在小县城里开米粉店赚钱吗?开店创业必须走过的三个阶段。这三个阶段,每一个阶段都不能跨越,每一个阶段都有每一个阶段的目标。当然,如果你能扎扎实实的做好这三个阶段,对你而言就不仅仅是开一家店赚不赚钱的问题了:

第一阶段:在小县城里开米粉店赚钱吗?开店初期,以增加销量,实现盈亏平衡为努力目标,这个阶段是解决赚钱和亏损的问题。在小县城里开米粉店赚钱吗

凡是在刚刚开店阶段,提升营业收入是核心目标。在小县城里开米粉店赚钱吗?每个月店铺都需要支付水电煤成本、人工成本、房租等。为了填补这些每月以一定额度流出的经费,必须确保一定数额以上的营业收入。

这个营业收入到底要多少才能不亏本,这就需要你计算出你开的这家店的盈亏平衡点是多少。计算出这个平衡点,在小县城里开米粉店赚钱吗?然后再确定你的开店经营目标值才能判断这家店你能不能开?

这个经营目标你能不能实现?最终就能回答你的疑惑:在小县城里开米粉店赚钱吗?

第二阶段:确保了一定营业收入的情况下,实现标准化,成本最小化,同时为扩大经营做准备。

走入这个阶段有一个前提是,在小县城里开米粉店赚钱吗?你已经解决了盈亏平衡的问题!营业收入达到一定规模超过了盈亏平衡点时,就可以考虑节省经费、提高效率了。在这个阶段开始精简每个操作环节的操作、让每个环节的操作都标准化,提升生产效率!

标准化包括:生产工艺(如:卤水的熬制、卤肉)、人员操作(操作工、切配工)、产品(卤菜粉制作、汤粉、酸辣粉制作)等,每个环节的操作都开始标准化。这样做,一来能够有效的面对人员的流失问题,毕竟餐饮业是人员流失比较大的一个行业,你如果将每个岗位的操作都标准化了,那么对于人员的培训周期就会低很多。这就是标准化的目的。

也就是说,在小县城里开米粉店赚钱吗?当你的米粉店经营到第二阶段的时候,在不降低营业收入指标的同时,提高生产效率、降低成本,这是第二阶段的工作。

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用户评论
  • qq2016011010473539

    现在还在选址,服务挺好的。

    2021-09-05 13:28

  • yexplkpm

    合作流程怎样的?合作费多少?有哪些扶持政策?

    2021-09-20 05:36

  • qq2015081905575277

    县级市可以加盟吗,需要具备那些条件才可以加盟

    2021-07-02 20:18

  • 徐上睿

    我想咨询一下成为加盟商都需要具备什么条件,主要是做新疆这块儿区域的代理的话,成为区域代理商还需要具备什么条件。

    2021-08-25 21:31

  • qq2015100909072518

    我想请问一下我我们这里有加盟店没?我想了解一下

    2021-07-04 09:54

  • 1370862318

    假若要加盟启店的话需要哪些前提,能简直解释吗

    2021-07-27 00:25

  • qq2016011208103042

    这个项目一年内能赚多少钱

    2021-09-26 09:37

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